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上田市鶏鴨料理かぶらや家族社中FC2ブログ

上田市鶏鴨料理かぶらやをブログで店舗詳細情報や鶏鴨レシピ・信州黄金シャモ・グルメまとめ等を発信。それぞれの個性を発揮出来るか分かりませんが…(^o⌒*)/
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事前予約制で優先営業しています。ご希望等がございましたらお電話でお気軽にお申しで下さい

 上田U様、26日(土)のご宴会、
毎度ご来店くださいまして、誠にありがとうございます。
お褒めの言葉を頂き誠にありがとうございます。

◇名物温製:チキンピザ、
◇冷製:ささみの梅肉寄せ、
◇揚げ物:ナンコツの唐揚げ・絹皮揚げ・つくね団子・ももの唐揚げ、
◇温製:チキンカツの卵とじ、 
◇串焼き:つくね・ししとう・椎茸・首肉・砂肝・剣状薬研・ねぎま

信州黄金シャモ串:肩肉・ウイング・ハラミ・せせり等、 
◇魚介類マリネ:
◇寿司の盛合せ:ささ寿し(低温調理)入り、
◇温・生野菜&お新香盛合せ、
◇水菓子盛合せ、全10品

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お客様のご要望などは出来る限りお応えしたいと思いますので、
今後も何かございましたらお申し付け下さいませ。

かぶらやご会席・ご会食・各種ご宴会のご案内(ページ21)
またのご来店、心よりお待ちしております。
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道宝

Author:道宝
【ロゴ:鷄が集まる意味】
信州上田市北国街道
鶏鴨料理美食細工かぶらや
家族社中へようこそ!(^o⌒*)/
『今日も良い日でありますように♪


かぶらやの由来……

『鶏料理味も世一(与一)と評判は
かぶら矢のごと鳴りひびくらむ』

              光春








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