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信州ブランド黄金軍鶏提供店 上田市の鶏鴨料理専門店 かぶらや

店舗詳細情報や鶏鴨レシピ・信州黄金シャモ・グルメまとめ等を発信。それぞれの個性を発揮出来るか分かりませんが…(^o⌒*)/
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第4回信州上田日本一の秋まつり 真田幸村公出陣ねぷた !?

タイトルを読むと凄いですが、
「だいよんかい しんしゅううえだ ひのもといちのあきまつり さなだゆきむらこう しゅつじんねぷた」 

上田駅お城口ロータリーでは、真田関連の演舞や文化活動のステージも開催されます。

開催日時:平成25年9月7日(土曜日)午後3時から9時まで
開催場所:中心市街地及び上田駅前 
 

真田幸村公出陣ねぷた 中央交差点インターネット中継

 DSC08419.jpgrokumonnsenn_2013082616595200b.jpg  出陣ねぷたとは
 ▼UCV上田ケーブルビジョンより引用抜粋

 今年で4回目になる信州上田のねぷた祭りです。
 真田親子の勇士を描いた高さ8mに輝く大迫力の
 扇大燈籠(おおぎだいとうろう)等10基(ねぷた)、総勢4,000名が
 上田中心市街地を練り歩きます。 エイエイヤドーのかけ声は、
 鋭エイ(すぐれた兵士)・鋭エイ(すぐれた兵士)・討ドー(征伐)の
 意味があります。
 ねぷたの数は昨年の8基から10基に増、
 ねぷた絵は絵師や地元の児童によって毎年新しく描かれています。67ke3_20130801000146852.jpg 


 


【第3回日本一の秋まつり真田幸村公出陣ねぷた】が開かれた 画像





9月7日(土)に開催される真田幸村公出陣ねぷたのインターネット中継です。
ねぷたでにぎわう上田駅前・中央交差点・海野町の3か所同時中継を予定しています。
出陣ねぷたに関する動画、真田幸村公出陣ねぷたに関する
動画(過去のねぷた祭り・準備風景)がご覧いただけます。

は『上田城千本桜まつり』は『上田祇園祭&上田わっしょい』
は『真田幸村公出陣ねぷた』 は『信濃国分寺八日堂縁日/北向観音節分会』と

上田市を代表する四天王祭り・イベントです。県外からも大勢の観光客で賑わいます。
又、今年の猛暑で紅葉もいっそう映える事でしょう。『信州上田城けやき並木紅葉まつり』楽しみです。

本日もお読みくださり有り難うございます(=^0^=)
また遊びに来てください!
明日も良い一日でありますよ…。


鶏が集まる処に、
噂のかぶらやあり!
お近くへお越しの際にはぜひ一度お気軽にお立ち寄り下さい。
「ひと時の癒し」をお膳立て致します。
趣をそえ、心づくしのおもてなし、満足をお土産に…
女将鶏鴨料理、美食細工、かぶらや

今にも消えそうな料理屋です。 スタッフに希望の光を
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続く…。


レンコン・じゃがいも・ごぼう…七宝甘辛炒め煮

レンコン・じゃがいも・ごぼう・ツキコン・わかめ・森の山菜  

DSC08347_20130709083829.jpg  DSC08346_20130709083825.jpg  
真夏の時こそ胃腸に優しく元気のでる七宝甘辛炒め煮

 
   DSC08348_20130709083818.jpg  DSC08350_20130709083946.jpg
 全て一人仕事ゆえ写真のピンボケはあしからず願いまする。


 DSC08349_20130709083942.jpg  DSC08351_20130709083950.jpg 
  

   DSC08352_20130709083933.jpg    DSC08353_20130709084028.jpg
  


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鞍馬の遮那王(しゃなおう)こと牛若丸後の『源義経』伝説になった悲劇の若武者

41OdkD5LTLL__SL160_.jpg                    
源 義経 名言 「勝つということは」

    勝つということは味方に勝つ事である。         

 味方に勝つというのは我に勝つ事だ。

     我に勝つというのは、
       気をもって体に勝つ事である。

                                  源 義経
 
年末時代劇スペシャル(日本テレビ系列)
源義経(1991年) - 主演:野村 宏伸 源義経 役 

22年前のこの作品はイチオシです。 
日本テレビ年末時代劇スペシャル第7弾
源義経 前篇「九郎登場 -疾風怒涛の巻-」  
  
動画:日本テレビ年末時代劇スペシャル第7弾 源義経 前篇「九郎登場 -疾風怒涛の巻-」 
 鞍馬の遮那王(しゃなおう)こと牛若丸 
 後の『源義経』伝説になった悲劇の若武者 
 平家と源氏の戦いしかりのドラマではない、波乱に富んだ人生、  
 愛や友情、成功と挫折、精神的な苦悩とその克服
 感動を与える「ドラマに味がある!!」これぞ人生物語である。
 義経の正室「京姫」悲運の姫しかり、義経の恋妾だった静御前しかり 

源頼朝の正室北条政子しかり 人間ドラマ(ヒューマンドラマ)なのだ!!

東方(木曽)から日の出の勢いで上洛した彼を“朝日将軍(旭将軍)”と呼び讃えた。
義経のいとこで有り平家打倒の真の功労者でもあるが、義経の最初の合戦相手は木曽義仲。
信濃路木曽の山奥で育てられ木曽の野生児が、上洛して都の仕来り何ぞ知る余地もない
貴族の装束を着て烏帽子を被るが似合わけないないが、この義仲はいがにも人脈があり、
俳人松尾芭蕉・今井兼平・巴御前(27歳)兼平の妹で
「色白く髪長く、容顔まことに優れたり」と記される義仲の妻(愛妾とも)。

木曽義仲60日天下で因みに羽田孜内閣の64日政権(´;ω;`)

日本テレビ年末時代劇スペシャル第7弾
源義経 後篇「英雄流転 -安心立命の巻-」 

動画:日本テレビ年末時代劇スペシャル第7弾 源義経 後篇「英雄流転 -安心立命の巻-」 安宅(あたか)の関での勧進帳読みが見事ゆえ一行を通そうするが、
 「判官殿に似ている」と 足止めされ、弁慶は杖で強力姿の義経を打つが
 富樫(とがし)曰く「いかに天道、地に落ちたとは言え、
 誠の主従であれば家来が主人に超打する筈もなし、今は疑い晴れ申した、
 詫びの印に一献を差し上げたし、ささを持て~」  
 富樫は弁慶のあまりの忠誠心に心を動かされ、強力が義経に間違いないと
確信しながらも通行を許した。ここが韓国の武官と武士の違いが垣間見れる。

安宅の関を通過後、弁慶はやむを得ずとはいえ主君を叩いたことを涙を流して謝った。
義経は弁慶を許し、関を通過できたことをともに喜び合った。
『武』も涙腺を緩ませる加齢で!。 

“弁慶の立往生”ラストシーンでは、とどめに射られた矢が里見扮する弁慶の喉に突き刺さるカットで
本物の矢(矢尻が鋭く返しがある)を使用し、危機一髪のスタントを里見本人がこなしていた。
確かに迫力あった。
しかし3メートルほど離れた位置から実際に矢を射る、しかも本職の弓道の殺陣師が?
安全確認のため、小道具係が体当たりでリハーサルしたとか!でもね弓道愛好家の方は人に対して
弓に矢を番えていなくとも人に向けて弓を引きません。

                                    

 源 義経(みなもと の よしつね、源義經)は、平安時代末期の武将。
   鎌倉幕府を開いた源頼朝の異 母弟。仮名は九郎、実名は義經(義経)である
 平治の乱で平清盛に敗れた源義朝の愛妾・常盤御前は、
 三人の子を連れて京を逃れるが実母が平家方に捕らえられている事を知り、
 清盛に出頭する。清盛により、末子・牛若(後の義経)との
   生活を許された常盤であったが、
 清盛との関係がその正妻・時子の知るところとなり、常盤は清盛の元を去り、
 牛若は鞍馬寺に預けられる事になった。
 NHK/45分/49回
 出演: 滝沢秀明、松平健、南原清隆、うじきつよし、伊藤淳史、
 上戸彩、石原さとみ、 稲森いずみ原作:宮尾登美子   


義経 第01回 『運命の子』
動画:義経 第01回 『運命の子』 弟・義経を討て~源 頼朝・武家政権確立への決断~その時歴史が動いた   
 究極の戦史 : #6 壇の浦の戦い 義経の苦闘 ヒストリア

 詳しいサイト『平家物語』  



第1回 運命の子第2回 我が父清盛
第3回 源氏の御曹司第4回 鞍馬の遮那王
第5回 五条の大橋第6回 我が兄頼朝
第7回 夢の都第8回 決別
第9回 義経誕生第10回 父の面影
第11回 嵐の前夜第12回 驕る平家
第13回 源氏の決起第14回 さらば奥州
第15回 兄と弟第16回 試練の時
第17回 弁慶の泣き所第18回 清盛死す
第19回 兄へ物申す 第20回 鎌倉の人質
第21回 いざ出陣第22回 宿命の上洛
第23回 九郎と義仲第24回 動乱の都
第25回 義仲最期第26回 修羅の道へ
第27回 一の谷の奇跡第28回 頼朝非情なり
第29回 母の遺言第30回 忍び寄る魔の手
第31回 飛べ屋島へ第32回 屋島の合戦
第33回 弁慶走る第34回 妹への密書
第35回 決戦·壇ノ浦第36回 源平無常
第37回 平家最後の秘密第38回 遠き鎌倉
第39回 涙の腰越状第40回 血の涙
第41回 兄弟絶縁第42回 鎌倉の陰謀
第43回 堀川夜討第44回 静よさらば
第45回 夢の行く先第46回 しずやしず
第47回 安宅の関第48回 北の王者の死
第49回 新しき国へ画質落ちる


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明日も良い一日でありますよう…。           
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英雄 海軍大将 東郷平八郎もお好きだった肉じゃが!!

残り物で肉じゃが  

 DSC08300.jpg   
  東郷元帥は英国滞在中に口にしたビーフシチュウの味が
  忘れられず、
  「これを我が艦でも食せぬものか」と部下に命じた。
  そしてできあがったのが肉じゃが。ビーフシチュウを和風に
  モディファイしたものがその起源なのである 

 
元祖肉じゃがレシピ | まいづる肉じゃがまつり実行委員会

  


   煮物は冷ますことにより、味がしみ込みます。ある程度炊いたら、
 一度火から外し冷まし、もう一度温めて食べると味がしみて
 おいしい煮物になるでしょう。




DSC08299.jpg 


東郷平八郎が、上田藩出身の幕末の偉人赤松小三郎の
門下生であることを知りました。

幕末の上田に勝海舟の弟子で、東郷平八郎の先生の小三郎がいた。

hatimannzinnzya1_20130728192025.jpg  英雄 海軍大将東郷平八郎の書
 上田市上紺屋町の「半纏」は、
  
東郷平八郎の書を元にした大紋です。









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残暑お見舞い申し上げます。お盆期間も休まずに営業いたします。

今年のお盆は曜日の関係で(盆休みを夏季休業期間)
休みが多いのかな~?
今週末からはお盆休みで帰省される方、旅行に行かれる方、
のんびり過ごされる方と

日頃のストレスを発散させ夏を元気に過ごしましょう。


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 8月6日:広島平和記念日
8月7日:立秋(りっしゅう) 
8月8日:第95回全国高等学校野球選手権記念大会開幕
8月9日:長崎原爆の日
 8月13日~16日:
盆(ぼん:) 
8月15日:終戦記念日
8月23日:処暑(しょしょ)



DSC08369_201308072137406e6.jpg 残暑お見舞い申し上げます
立秋とはいえ、連日
(上田は33°~34°17日頃まで)の猛暑に
いささか参っておりますが、
皆様はいかがお過ごしでしょうか。
 
 盆前の9・10日と宴会予約でご予約様限りです。

 かぶらやはお盆期間中も休ます営業いたします
久し振りに帰省中のお客様にお会いできるのがとても楽しみです。
何しろ夫婦でひっそりとやっている小さなお店なので、
なるべくお電話を入れてからお越しいただけると、 
とても助かります。  
皆様にお会いできることを期待して、
気合い入れて営業いたします\(*⌒0⌒)♪

[ 2013/08/18 12:00 ] 鷄鴨料理かぶらや営業・お得情報 | TB(-) | CM(-)

蝶の頭痛

 bdhot7.gif   最近、暑いですね~(´・ω・`)  

     hot!hot! 


    上田は蒸し暑い天気が続いてますよ~(´;ω;`)


勘弁してくれっ!って感じですね★


もぅ暑くて…受験生にとって大事な夏休みが、ダラけた生活になってしまうではないかっ!


揚子江気団コノヤロ━━━━!!


4つの気団で揚子江気団とシベリア気団は、いらないと思います(`・ω・´)☆彡


本気と書いてマジと読むくらいに! ←意味わかりませんね(´・ω・`)タヒ


誰か心優しいお方がいらっしゃいましたら蝶tghj_201308122300376af.gif応援メッセージを送ってくださると、

とても嬉しいです♥



あと、夏休みと言えば(*´∀`*)…


上田では夏の三大祭りとも言われる(中学の間では)…


上田祇園祭り 上田わっしょい hanabi34.gifhanabi4.gif

花火大会
がありました♡


蝶は、参加していませんがmy frendsが行ってきたそうです★


やっぱり上田の祭りは、住民にも愛され、県外からの方々にも好評なようですヽ(*´∀`)ノ


皆さんも、ぜひ行ってみるといいですよΣ(゚∀゚ノ)ノキャー


あら、そろそろお勉強のtimeなのでアデュー━━━━!!



久しぶりにブログを書いた蝶ですた(`・ω・´)✌ブイブイ✌


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[ 2013/08/09 12:00 ] 初めて挨拶  長野県上田市中央 | TB(-) | CM(-)

TPОをわきまえて!! 店内に強烈な香水の匂いが充満し…

先日海外のお客様がいらしたのですが、
入店された途端に店内に強烈な香水の匂いが充満し、思わず息をとめてしまいました

外国人の方は、体臭が強いために香水をしっかりつけているのでしょうが、
それにしても限度というものがあります
香水の匂いでむせ返るような、脳神経さえ麻痺させられるような場所で、
食事はしたくありませんよね


楽しさ半減・美味しさ半減…というより、全部ぶち壊しです
他人に不快感を与えないようにとのエチケットが裏目になっているのです
皆が思わず眉をよせたくなるような


キツイ匂いは絶対にやめていただきたいです

外人の方だけでなく、日本人の女性にも稀にいらっしゃいますので、
お気を付けください。 
私からの切なるお願い事でした_(._.)_

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プロフィール

道宝

Author:道宝
【ロゴ:鷄が集まる意味】

信州上田市北国街道
鶏鴨料理美食細工かぶらや
家族社中へようこそ!(^o⌒*)/
『今日も良い日でありますように♪


かぶらやの由来……

鶏料理味も世一(与一)と評判は かぶら矢のごと鳴りひびくらむ 光春









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