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信州ブランド黄金軍鶏提供店 上田市の鶏鴨料理専門店 かぶらや

店舗詳細情報や鶏鴨レシピ・信州黄金シャモ・グルメまとめ等を発信。それぞれの個性を発揮出来るか分かりませんが…(^o⌒*)/
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上田市鶏鴨料理 手羽先の加工細工の仕方

手羽なかの袋状細工の仕方

チュウリップの加工細工の仕方

手羽ぎょうざの作り方

鶏の中であなどれないパーツ類ですよ 栄養・旨味・安い三拍子揃い組みです。

脂肪がほど良くつき、味にもコクのある 部分。煮込みものや鍋もの、

揚げもの、スープを取るにはイチオシ!!

ご家庭でぜひ使ってほしいですね!!

料理のレパートリーがふえ、お母さんのカブが

上がりますョアルミ箔に包み蒸し焼きにし、

お弁当にいかがですか。

 【調理法】
お好きな味付けをして少量の油で揚げれば
チュウリップ、唐揚げの出来上がりです。
子供さんにも喜ばれますよ骨も、危なくないですよ!

詳細サイトこちら骨付きソテー用・フライ用

続く…。

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今日も明日も良い一日でありますよ…。

( ゚v^ ) オイチイ 美味しい チキンメンチ

鶏挽肉だけだも美味しいチキンメンチ・ チキンメンチカツ
お子様はもちろん美容にも良い。
家庭では具はある物でよし!!



   DSC07770.jpg   DSC07769.jpg   
           
     パン粉に牛乳                   バターで炒めた玉ねぎ


   DSC07771.jpg     DSC07768.jpg
   
 
                  

                  苔生の玉ねぎ・卵・チーズ・切り海苔
               塩コショウ・しょうゆ・ナツメグ・キャバン・みりん

 

   DSC07772.jpg        DSC07773.jpg

                よく粘り気が出るまでこねる手にまつわり付く位い
                         しばらく冷蔵庫へ


   DSC07774.jpg        DSC07775.jpg

             型を整える(成型)真ん中を少し凹ませると良い
              ふっくらと均等に揚がり肉汁が失われない

丁寧なレシピではなくあしからず(´Д`;)ヾ ドウモスミマセン



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未来ののび太君

偶然、こんな動画を見つけたドラえもん最終回

http://www.youtube.com/watch?v=ZH7Ivz95UkI





なまけ者でさえない劣等生だったのび太君に‥‥


こんな未来が待っていようとは(゚o゚;;


きっかけさえあれば、


人間はこんなにも変われるものなんですね(^-^*)(・・*)(^-^*)(・・*)


早速、子供達に見せてあげよう~っと。



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別れの季節

今日は3年生の卒業式です。
 
顔も大人びて心身ともにたくましく成長した先輩達の姿に・・・
娘は何を感じるのでしょうか。

文化祭での堂々とした「ハレルヤ」の合唱が今も心に残っています。 

そして‥そして‥娘が一番出席したくない離任式があります

慕っている先生が転任してしまうのでは‥と恐怖におののいていますが、

出会いと別れ、こればかりはどうにもできないことなので、仕方ないですね。

http://www.youtube.com/watch?NR=1&v=2GtVO9sdCaA&feature=endscreen



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蝶の一時

どうも、お久しぶりです★


最近、3月に入ったら行事がやたらと多くて生徒会役員として日々、大変なのです~;



まず、最初にクラスマッチ!



私はバスケ選択で4組、戦ったのですが…



なんと!!!!!



私のクラスが女子バスケ部門で1位獲得したのでーす☆



そしてそして!



総合1位という結果にwwwwwwwwwwwwwwww



賞状3枚もらっちゃいましたよ♥うへうへ\(^o^)/





そして月曜日は、卒業式!



今日は、その準備に、とても大忙しでした\(^o^)/



まぁ、成功することを祈ります!



日曜日は地区で歓送迎会だし…



そういえばホワイトデーのお返しを4人にもらいました!



可愛くて、おいしくて幸せでした~♡


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ホワイトデー  おばちゃんはまだヨ!

「ホワイトデー」 

 こんにちは。昨日14日は「ホワイトデー」でしたね。

この「ホワイトデー」、福岡のお菓子屋さんが1977年に発案、

当初は、バレンタインのチョコの返礼にマシュマロを贈る日

として「マシュマロデー」と呼んだのだとか。

ちなみに、全国飴菓子工業協同組合ではこの日を「キャンディーの日」と制定、

「ホワイトデー」にはキャンディーを、とPRしてるそうです。

マシュマロでも、キャンディーでもいいですが、お返しはできたでしょうか。
 

私の知人のお宅では、息子さんのクッキー作りのお手伝いで

半日以上費やしてしまったと嘆いていらっしゃいました。

おまけに後片付けまでするはめに‥(--;)

でも小言を言いながら、実は息子さんとふたり楽しい時間を過ごせたんですって(´∀`*)ウフフ




こしゃくな女!!
蓮舫「ホワイトデーのきょう、秘書に大量の紙袋持たせた男性議員多い」


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信濃路も春ゆっくりと春を待つ!!

冬来りなば春遠からじ
信濃路も春ゆっくり春を待つ!!



上田の歴史や文化は、そこかしこにあふれ、いたる処で旅人の行きかう街、

旅の楽しみは人々との出会いと地元ならではの味。

近くの城・神社・寺を歩いて見ると、戦国随一の武将と名高い真田氏発祥の郷。

そんな英雄たちを育んだこの地には、今もなお歴史情緒があふれています。

そんな心踊る楽しみに出逢えそうな~



真田太平記 1985年(昭和60年)から1986年(昭和61年)にNHKで放送された
連続テレビドラマNHK新大型時代劇の第二作目。








戦国最強ヒーロー真田幸村





著作権侵害のほう助の成立条件について
Yahoo!知恵袋

「自動公衆送信権侵害のほう助」
「YouTube人気動画リンク集」は合法か

私のイメージでは、
「餅をついているのがYouTube類、こねているのが文化庁、
伸ばしているのがアフィリエイト・ブロガー、食べているのが米国」
お釈迦様(米国)の手の上の悟空(ブロガー)いいとこどりのアメリカン!!


信長・光秀・秀吉で作った餅を家康が食べているという諷刺画
「餅をついているのが信長、こねているのが光秀、伸ばしているのが秀吉、食べているのが家康」
よく言われるのがこれ、
「織田がつき 羽柴がこねし 天下餅 座りしままに 食らう徳川」



掲載動画・音楽が違法にアップロードされてる否かは、
管理人「武」は、知るすべがなく
著作権の侵害を助長する行為は一切しておりませんので、
問題がある場合は即削除致しますので、遠慮なくご指摘ください。


 
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お偉い方々へ…あの震災が教訓となりあなたはどう学びましたか?

 3月11日に発生した東北地方太平洋沖地震と津波で、
東北地方の沿岸部は壊滅的 な被害を受け、
地震→大津波→福島原発事故と世界に類をみない出来事が重なり
多くの人命と財産が失われてしまった。
抑えられない天災、抑えられる人災が福島原発である。





まだ、二年前のことであるにも拘わらず薄れていく記憶。
放射能セシウムの食品汚染への懸念で仕事柄、県からのメールで状況判断している状態なのに!
自国の放射能汚染を置き去りにし、中国の大気汚染PM2猛毒大気と警戒報道するメディア。
生産農家は今だに風評被害に振り回され四苦八苦ダ!すり替えも甚だしい!


静かに忍び寄る不気味な異常現象と異変が報告され始めている。
「直ちに、影響はない!」などという、絵空事を真に受けてはならぬ!
数年もすれば「こんな事になるなんて!」と 茫然自失な状態になり、
予想もつかない東日本になっているのかもしれない!


科学映像館と言うサイトに出会えた、どれもこれも(;´Д`)スバラスィ作品がアップされている。
その中の『福島の原子力』という作品に目がとまり、当時広報用(劇場上映用映画)
技術者の誉れと賞賛し、如何にも安心・安全と神話のごとく始まり、
今となれば空々しく聞こえるナレーション 。
地元の人々の生活の営みと将来への希望や期待、子供達も駆り出され描かれ、
アメとムチで栄えてきた現状が日本の姿でもあるように感じた。



ー抜粋始めー
福島の原子力 1985年 27分 (カラー)
この作品は埼玉文化振興基金助成金によりデジタル化、配信

【製作者の声】
1966年12月から建設が開始した東京電力の原子力発電所。
原子力発電の仕組み、建設工程を詳細に記録した劇場上映用映画。
この時代、映画館で盛んに上映されていたことが伺える。
ー抜粋終わりー



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蝶の春

いや~、もう外は、すっかり春ですね✿


いつも一緒にいる友達の二人が、春の匂いがする!!!


自然のめぐみじゃあああああああああああああ!!!!!!って叫んでました 笑


私だけ土の匂いが春なの?とか浮いてましたwwwww\(^o^)/


まぁ、一人だけ分かち合えなかったというお話ですね、うん\(^o^)/


春生まれなのに、なぜだろうwww




まぁ、3月になり、私も大忙しのドタバタさんです\(^o^)/


3月に私の学校は、イベントがたくさんありましてwwwwwwwww


3年生送る会は生徒会で色々準備しなきゃいけないので大変です… 泣


それにクラスマッチもありますねwwwwww


私はバスケ選択なんですけど、黒バス好きだから気合入っちゃいますねー♥


まぁ、もちろん4番着るつもりです!ドヤァァァァ\(^o^)/


でも、その日は3年生が試験で、私も来年は、今の3年生みたいになりますね


何もかもあっという間だなっとお勉強タイムメンツと語ってました 笑



なんか3月ってお別れの季節でもあり、ものさみしいですね…



でも、給食がおいしいよね\(^o^)/ 


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上田城千本桜まつりが初音ミクの「千本桜」とタイアップ!

みなさま、こんにちは(*・v・*)

今日はテンション高めの輪(りん)がお届けします♪♪

なぜテンションが高いかと言いますと・・・

10周年を迎える、信州上田 上田城千本桜まつり

な・なんと初音ミクとタイアップ!!!

・・・するそうです!!

一時期熱狂し、ミク大好きな輪としては興奮しないわけがないのです!

「千本桜」も大好きです♥♥

知ったきっかけは、蝶の「学校で先生が「千本桜まつりとミクがタイアップする」って言っていたよ~。
なんでだろうね?」という一言。

輪はすぐにピンっときました!「千本桜だァァァァ!!!!!」

上田も千本桜まつりですもんね(^^)

信州上田上田城千本桜まつりのHPによると、
詳しい情報は3月8日に公開予定!
待ち遠しい~~(><)

信州上田上田城千本桜まつりは 2013年4月5日(金)~21日(日)開催です

3月2日の信濃毎日新聞に掲載されました↓
DSC07905.jpg 

新聞の内容はまつり開催期間中はイベントやグッズ販売を予定しているとか。

楽しみすぎます~~゚+。:.゚(*゚Д゚*)゚.:。+゚

今からうずうずしてます(笑)絶対イベント行きます!(毎年、桜の写真撮りに行ってますけどw)

一上田市民として何かできたらいいなぁ・・・・。。



「初音ミク」の「千本桜」




↑千本桜の曲 聞いてみてくださいね♪









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プロフィール

道宝

Author:道宝
【ロゴ:鷄が集まる意味】

信州上田市北国街道
鶏鴨料理美食細工かぶらや
家族社中へようこそ!(^o⌒*)/
『今日も良い日でありますように♪


かぶらやの由来……

鶏料理味も世一(与一)と評判は かぶら矢のごと鳴りひびくらむ 光春









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