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お客様のご協力を頂きながら共に| 最寄り駅/道順 | 長野新幹線、しなの鉄道、別所線、 上田駅 上田駅から千曲バス秋和行き（房山下車）５分 徒歩３分 タクシー…３分 徒歩…１５分 上田菅平インターチェンジから (3.6km) …7分 かぶらや周辺の観光スポット |
| 営業時間 | 【店内飲食】 17:00～21:00 ラストオーダー 20:30 ※予約営業 ※予約のない場合はテイクアウトのみで休業となります。 席だけの予約はお受け出来ません。 しばらくの間、店内飲食時間は2時間内とさせて 頂きます。ご遠方よりお越しのお客様電話でお確かめ下さいませ。 【テイクアウト】 お弁当お渡し：11:30～12:30 16:00～19:00ですが調整は可能です。 お弁当以外の商品はお受け出来る場合もありますの でお気軽にお電話下さい。 ※キャッシュレス決済は合計5,000円(税込)以上のお買い上げでお願い致します。 出前・宅配は出来ません |
| 定休日 | 不定休 |
| クレジットカード | クレジットカード・Paypay・電子マネー等 利用可 |
| 電話 | 0268-25-0015 |
| サービスチケット・割引クーポン | |
| お店のURL ＳＮＳ | 上田市鶏鴨料理かぶらや公式ホーム ＳＰ版 - 鶏鴨料理かぶらや公式ホーム 鶏鴨料理かぶらや 上田市鶏鴨料理かぶらやFC2ブログ ＳＰ版 - 上田市鶏鴨料理かぶらやFC2ブログ        |
| ご予約状況カレンダー | かぶらや営業カレンダーフリーサイズ拡大で見る ご予約の際にご参考に！ |
| テイクアウト【♪おうちにお店の味をもっテイク♪】おしながき | |||
◆お得でまるごと感動♪『オードブル』 Ø 直径３８ｃｍ ４～６人前 ・鶏の揚げ物・焼き物・蒸し物・煮物・やきとり類等の盛合せ 『若鶏 オードブル』 5,000円（特別お値打ち価格 税込） ・信州黄金シャモ・鴨バルバリー種入りは 『鴨・軍鶏入りオードブル』 7,000円（特別お値打ち価格 税込） ◆信州黄金シャモ(噂のブランド地鶏) ・名古屋コーチン×シャモの色々な部位を取り揃えたお得なセット 『７本セット』2,000円（特別お値打ち価格 税込） 『５本セット』1,400円（特別お値打ち価格 税込） ◆ご褒美にちょっといいおつまみ♪：鴨ステーキと信州黄金シャモ地鶏焼 『鴨・シャモお弁当 』2,400円（ご奉仕価格 税込） ◆人気商品詰め込み盛り：ねぎま・つくね・せせり串3本、 手羽ぎょうざ、メンチ、唐揚げ入りのお得なお弁当 『焼鳥弁当』1,300円（ご奉仕価格 税込） ◆お重に込めた思いを！：※期間限定１日各１０食ずつで完売です 『とり重』『そぼろ重』『かつ重』各種700円（ご奉仕価格税込） ◆笑顔が目に浮かぶ♪: ※１日１０食ずつで完売です。 『はんばーgoo弁当 』500円（期間限定 ご奉仕価格 税込） | |||
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| 店内飲食 新メニュー期間限定 おしながき | |||
| 新メニューおすすめコースいくつかをご提案いたします。 ご予約は2日前までの完全予約制です。 お電話での受付となりますのでお早めにお願い致します。 新メニュー期間限定にてそっと静かに！ゆるり～ゆるりと再開しています。 こんな時だからこそ、テイクアウト用のフードパックでのご提供です。 安く賢くお店を使いたい。かたちにとらわれないお客様大歓迎です～。 鴨ステーキと信州黄金シャモ地鶏焼き ◆『鴨・シャモお弁当 』2,400円（お値打ち価格 税込） ◆『焼鳥弁当』1,300円（お値打ち価格 税込） ◆ 『特別三段重御膳』 お一人様3,000円より(期間限定 税込) 一の重 鶏料理中心 (焼物・揚物・蒸し物orグラタン) 二の重 野菜が主役 (生野菜・・煮物・酢の物or和え物) 三の重 ご飯物 (焼おにぎり・ちまき・ピザorちらし寿司) 串焼きおまかせ4本、 ミニケーキと水菓子 ◆『串焼きおまかせコース・小鉢付き』お一人様2,500円(１０本 税込) 少人数のお集まりにかぶらや期間限定、おすすめコースをご提案いたします。 | |||
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| 通常メニューのご案内 各種おしながき | |||
| 鍋もの：とり鍋、かしわ鍋、信州黄金シャモ鍋、鴨すき鍋、信州黄金シャモすき鍋、 水炊き、串焼きもの類、揚げもの類、 ささみの和え物類、ご飯物類、 ア・ラ・カルト類、においても事前予約にて承ります。 安全に食事を提供するために、厨房の衛生管理が何よりも大切で、 食材の衛生管理、調理器具や、冷蔵庫・冷凍庫などの厨房機器の衛生管理 等、食材を扱う従業員の衛生管理もしっかりと行っています。 新型コロナ対策推進宣言を心掛けてまいります。 鶏鴨料理で時には疲れを癒しリフレッシュ！ 人生の大切な節目に如何ですか。お子様のお祝い・お友達・家族のお集まりにどうぞ。 お誕生日・ご入学・ご卒業・成人・就職・還暦・接待・同窓会・忘年会・新年会・ 歓送迎会・親睦会などに… 各種ご宴会はおまかせ下さい。 | |||
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お飲物 | |||
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新型コロナウイルス感染への対応についてのお知らせ お客様各位 平素より鶏鴨料理 かぶらやをご利用いただき、誠にありがとうございます。 事業を再開あたって、当店の実情に配慮して３密（密閉、密集、密接）を避け、手洗いなど 専門家会議が例示した「新しい生活様式」を日常生活のなかで心がけながら、お客様の安全及び公衆衛生を考慮し予防策として店内入口（風徐室）ドアノブ等の可能な限りアルコールにて消毒し、テイクアウト用調理時、マスク・手袋やフェイスガード等の着用しております換気も24時間、常に行い厨房の空気の循環に衛生強化にも努めております。 ******************************************************** 新型コロナウイルス関連情報リンク |
かぶらやアクセス徒歩・車・電車等・周辺の案内 信州黄金シャモの魅力♪
カテゴリ：鷄鴨料理かぶらや営業  | | |
で、飼育密度も１平方ｍ当たり５羽以下で飼育し、ストレスのない環境と
徹底した衛生管理のもとで、たんぱく質やエネルギーを計算した配合飼料の
ほか、鶏の腸内フローラ最適化のために生菌剤を飼料に添加しています。
感染症対策も徹底して行い、「品質第一」「信頼」「正直」をモットーに
安定した美味しさにこだわっています。豊かな自然環境に恵まれた
東御市の農業法人『とや原ファーム』を見学し説明等を聞き、
「信州黄金シャモ」に対する姿勢に共鳴し、かつ、安全安心のうえに
『歯ごたえ・うま味・風味』の三拍子揃ったおいしさに納得し、
鶏専門店として食育の一翼を担う事ができればと思い
「信州黄金シャモ」コースを提供するに至りました。長野県地域ブランド
のひとつとして、自信を持っておすすめする信州の食材のひとつです。
Googleカレンダーを今でも個人的には使ていますが、
Author:道宝
【ロゴ：鷄が集まる意味】
信州上田市北国街道
鶏鴨料理美食細工かぶらや
家族社中へようこそ！(^o⌒*)/
『今日も良い日でありますように♪
かぶらやの由来……
『鶏料理味も世一（与一）と評判は
かぶら矢のごと鳴りひびくらむ』
光春
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